Cocina Dominicana Pruébala y Promuévela
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Arepa de maíz salada
Ingredientes: (Para 12 personas) 1 funda de harina de maíz gruesa 2 taza de leche de coco 2 taza de…
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Croquetas de ensueño
Ingredientes: 1 barra de mantequilla 1 cubito de caldo de pollo 1 ½ tazas de harina 3 tazas de leche…
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Filetes de Mero en salsa de toronja
Ingredientes: ½ taza de vino blanco 1 toronja 1 pisca de azúcar 4 filetes de mero 7 onzas de crema…
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Galletas de jengibre con Wendy Henríquez de Casa Consuelo.
Wendy Henríquez desde niña fue inspirada a manejar el negocio de su familia, Casa Consuelo donde ya tiene varios años…
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Celebrando las fiestas con Doña Esperanza Lithgow.
La chef Esperanza Lithgow es considerada como una maestra de la cultura culinaria dominicana, mujer ejemplar y segura, satisfecha con…
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Lasaña en salsa blanca
Ingredientes: 1 libra de carne picada 1 cebolla grande, picada 1 lata (14-1 / 2 onzas) de tomates en cubitos,…
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Arroz navideño
Ingredientes: 2 lbs de arroz grano largo ½ lb de tocineta 1 cebolla blanca en cuadritos 24 uvas negras 24…
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Pavo Relleno
Ingredientes: 1 pavo grande de 10 a 12 libras Sal marina y pimienta al gusto Aceite de oliva 203 filetes…
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Tronco Navideño
Ingredientes: 125 gramos de chocolate derretido 6 cucharadas de harina 1 cucharada de coco ½ taza de azúcar 6 huevos…
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Castañas en almíbar
Ingredientes: Una cantidad moderada de castañas Agua Azúcar Cascara de limón Preparación: Poner a hervir las castañas peladas en una…
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