Cocina Dominicana Pruébala y Promuévela
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Cocinando el famoso Tirao de Higuey
Este plato higueyano lo cocinaban en las orillas de los ríos mientras hacen otras labores. Preparación Se pone el agua a…
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Cómo preparar un cóctel en casa para no echar de menos los bares.
Naranja Fresa 1 onza Amaretto Espuma de Piña 11/2 de Ron Blanco Limón Para decorar: Canela Preparación: Primeramente se colocan…
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RECETA CHIVO GUISADO AL VINO
Ingredientes 1 libra de Carne de Chivo 3 naranjas agrias 2 cucharaditas de sal marina 2 cucharaditas de salsa inglesa…
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Pasta de Brocolí
Ingredientes: Pasta pennette Brócolis Ajo Pimento morrón Aceite verde Queso parmesano Preparación: Se pone a hervir el brócoli cuando…
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Bacalao a la Cebolla
Ingredientes: Aceite verde 2 tomates 2 ajies 1 cebolla 1 ramita de verdura 5 dientes de ajo Preparación: Lo primero…
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Muesli Suizo a la Susanna
Para 4 personas Ingredientes: – 4 cucharadas de avena integral – suficiente leche para mojar l’ avena – miel –…
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Arepa de maíz salada
Ingredientes: (Para 12 personas) 1 funda de harina de maíz gruesa 2 taza de leche de coco 2 taza de…
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Croquetas de ensueño
Ingredientes: 1 barra de mantequilla 1 cubito de caldo de pollo 1 ½ tazas de harina 3 tazas de leche…
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Filetes de Mero en salsa de toronja
Ingredientes: ½ taza de vino blanco 1 toronja 1 pisca de azúcar 4 filetes de mero 7 onzas de crema…
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Galletas de jengibre con Wendy Henríquez de Casa Consuelo.
Wendy Henríquez desde niña fue inspirada a manejar el negocio de su familia, Casa Consuelo donde ya tiene varios años…
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