Recetas

Muesli Suizo a la Susanna

Para 4 personas

Ingredientes:

– 4 cucharadas de avena integral
– suficiente leche para mojar l’ avena
– miel
– 1 manzana
– 1 limón
– 1 guineo maduro o pulpa de guanabana
– otras frutas como lechosa, pina etc.
– Nata (crema de leche batida
 – Almendras tostadas

Preparación:

Poner en el robot de cocina l’ avena y  deja mojar con la leche por 15 minutos. Cortar en trozos la manzana pelada, el guineo maduro o si tienes una guanábana en trozos, jugo de un limón pequeño y una cucharada de miel y juntar todo en el robot. No dar muchas vueltas, así que se ve todavía los trozos de la fruta.  Junta otras frutas como lechosa o pina  y deja ir  el robot por otro momento. Mezcla suavemente con la crema de leche batida. Poner todo en un lindo bowl y decore con cubitos de frutos y almendras tostadas.

Tip

Para menos calorías mezcla el Muesli con un bio yogur  y dejas la nata.

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