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- Notas de Prensa
Reconocidos chef dominicanos presentan novedosas recetas con productos locales
Con la iniciativa de rescatar y potencializar la presencia de algunos productos locales en la cocina, el Grupo Buen Vivir…
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Bacalao a la Cebolla
Ingredientes: Aceite verde 2 tomates 2 ajies 1 cebolla 1 ramita de verdura 5 dientes de ajo Preparación: Lo primero…
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Arepa de maíz salada
Ingredientes: (Para 12 personas) 1 funda de harina de maíz gruesa 2 taza de leche de coco 2 taza de…
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La Guía del Gourmet, una guía para comérsela
El Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz, lanza al mercado su nuevo producto “La Guía del Gourmet” un recetario que…
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Chef Mary Franco joven talento de nuestro país
En su carrera lo más importante ha sido el apoyo de su familia al elegir una profesión que, en aquel…
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Galletas de jengibre con Wendy Henríquez de Casa Consuelo.
Wendy Henríquez desde niña fue inspirada a manejar el negocio de su familia, Casa Consuelo donde ya tiene varios años…
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Celebrando las fiestas con Doña Esperanza Lithgow.
La chef Esperanza Lithgow es considerada como una maestra de la cultura culinaria dominicana, mujer ejemplar y segura, satisfecha con…
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Arroz navideño
Ingredientes: 2 lbs de arroz grano largo ½ lb de tocineta 1 cebolla blanca en cuadritos 24 uvas negras 24…
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Pavo Relleno
Ingredientes: 1 pavo grande de 10 a 12 libras Sal marina y pimienta al gusto Aceite de oliva 203 filetes…
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Tronco Navideño
Ingredientes: 125 gramos de chocolate derretido 6 cucharadas de harina 1 cucharada de coco ½ taza de azúcar 6 huevos…
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