Los hoteles Paradisus de la cadena Meliá tienen todo listo para del 23 al 25 de agosto poner a brillar el talento culinario de destacadas mujeres del mundo gastronómico nacional e internacional.
En la celebración de la cuarta edición The Epicure by Paradisus presenta al orgullo dominicano María Marte, una prominente chef de dos estrellas Michelin con una historia que le ha dado la vuelta al mundo.
Desde México estará presente, Cassandra Beretta chef especializada en repostería y cocina internacional que se formó en artes culinarias y administración de restaurantes en el Instituto Paul Bocuse en Lyon, Francia, es co-propietaria de Beretta & Co, un restaurante de platillos gourmet y artesanales en Puerto Vallarta, México.
Esta edición trae una novedad y es a la destacada pastelera Nicole Baba, quien desde los 18 años mostró su pasión por la gastronomía formando su propio negocio y desde hace varios años es instructora pastelera en el Instituto Culinario Dominicano.
Pero, la mixología no se queda atrás, el arte de preparar cócteles estará a cargo de LP O’Brien una afro boricua, pionera en el mundo de la coctelería, la investigación y el desarrollo, reconocida por su enfoque innovador y su experiencia en la elaboración de bebidas excepcionales, es además la ganadora inaugural de la serie de competencia de Netflix «Drink Master», donde su creatividad y habilidad la diferenciaron de un campo de competidores talentosos.
Una agenda cargada de actividades que inician desde el viernes 23 con la intervención de la Chef Nicole Baba y la Mixóloga LP O´Brien con “Sweet Sips & Culinary Kicks: A Fusion Masterclass” que consistirá en una extraordinaria clase magistral que combina a la perfección los mundos de la coctelería y la pastelería.
El sábado 24 será el plato fuerte de este gran evento, la cena que ofrecerán las tres célebres chefs invitadas, quienes fusionarán sus talentos culinarios, para sumergir a los comensales en un viaje de sabores, olores y aromas realmente exquisitos e innovadores.
El cierre espectacular será el domingo 25 con una Masterclass impartida por las chefs María Marte y Cassandra Beretta quienes, con su auténtico sello gastronómico, compartirán sus experiencias en la elaboración de platos que definen la cocina dominicana y mexicana respectivamente.
“The Epicure by Paradisus”, promete en esta cuarta edición tres noches mágicas llenas de sabor y creatividad, en una propuesta de lujo.
