Esmeralda Tapia
Especial para Dominicana Gourmet
Santo Domingo, RD
Si eres amante del turismo ecológico, Paraíso Caño Hondo es para ti. Está ubicado en el municipio Sabana de la Mar, Hato Mayor, a pocos minutos del Parque Nacional Los Haitises. Este hotel ecológico es el lugar ideal para pasar tus próximas vacaciones o para disfrutar un tiempo entre amigos. Su infraestructura está diseñada para hacerte sentir en un verdadero manglar. Fue construido con piedras, y maderas bien talladas.
Una vez ahí podrás realizar diferentes actividades como montar a caballo, acampar, escalar, observar aves, realizar kayaks, zip lane entre otras.
En cambio si lo que buscas es comer bueno también tienen restaurantes donde preparan deliciosos platos de mariscos como lambí, cangrejo de concha, además de moro de guandules con coco.
Estos restaurantes ofrecen una amplia variedad de platos que destacan los sabores locales. Desde opciones de cocina tradicional hasta creaciones gourmet, su objetivo es satisfacer los paladares más exigentes.
Entre los platos más populares se encuentran las minutas, que son unas rebanadas de pescado empanizadas y que se ha convertido en el favorito de los huéspedes, debido a su delicioso sabor y presentación única.
Además cuentan con un bar y espacios abiertos ideales para disipar la mente. También tienen un Museo de Arte Taíno y una tienda de regalos.
Y si lo que buscas es darte un chapuzón, Paraíso Caño Hondo es un lugar para refrescarte, tienen más de diez imponentes piscinas naturales provenientes del Río Jivales, asimismo podrás sumergirte en los manglares que están a sus alrededores.
Según Tony Demorizi, propietario del lugar, el hotel lleva casi treinta años abierto para el público. En sus inicios el espacio era muy pequeño y tenía pocos empleados, sin embargo al pasar los años se ha convertido en uno de los mejores destinos ecológicos para vacacionar en todo el mundo. Tiene 29 habitaciones, que van de individuales hasta grupales, cada una de ella fue construida con materiales que se fabrican en la zona.
Su misión es proporcionar a los huéspedes una experiencia única y memorable, fusionando la belleza natural del entorno con servicios de alta calidad, creando así un oasis de tranquilidad y bienestar.
En cuanto a su visión, estos se esfuerzan por ser reconocidos como el destino líder que celebra la armonía entre la comodidad moderna y la naturaleza, comprendidos con la sostenibilidad y el deleite constante de sus visitantes.
La época del año con mayor afluencia de huéspedes es durante Semana Santa y Diciembre, también depende de razones específicas como eventos locales, el clima favorable y la llegada de las ballenas, entre otras.
Paraíso Caño Hondo se distingue por ofrecer no solo la comodidad esperada de un hotel, sino también por integrar de manera única prácticas ecológicas. Su oferta se centra en proporcionar una experiencia sostenible, conectando a los huéspedes con la naturaleza sin comprender el lujo.
Red social
Instagram: paraisocanohondo
