El restaurante Pat’ePalo y la Cámara de Comercio, Industria y Turismo Domínico Portuguesa inauguraron el pasado día 1 de Diciembre el #gastrotour2015 #Obrigado, inspirado en los sabores, aromas e ingredientes Portugueses #SentimosPortugal.
La actividad ha tenido como invitado de honor a uno de los mejores Chefs de Portugal, Chef Hugo Nascimiento, que junto al Chef Saverio Stassi han presentado el primer menú degustación a seis tiempos maridado con una selección de vinos Portugueses.
Entre los invitados, socios de la Cámara y amigos de Portugal, el Embajador Alberto Navarro, Lorenzo Jiménez y José Santos de la ONU; Llilda Solano, cónsul honorario de Portugal y de la Junta Directiva de la Cámara, Salvador da Cunha, Paulo Alves, Ramón Omar Alma, Jesús Fernándes y Claudia Gómez.
El pasado mes de Junio, el chef Saverio Stassi pasó más de dos semanas en Portugal conociendo la cultura gastronómica, los ingredientes y practicando junto a varios chefs Portugueses. En las palabras de Saverio “La cocina Portuguesa es una cocina gustosa, fresca y abundante, así será todo el mes de Diciembre en Pat´ePalo, con un cambio de menú cada 10 días”.
La Cámara Domínico Portuguesa ha organizado varias iniciativas durante 2015, pero es la primera vez que realiza en nuestro país un evento con duración de 1 mes, los 3 menús realizados por Saverio recorrerán la gastronomía Portuguesa de Norte a Sur.
