Notas de Prensa

1º Festival Gastronómico Portugués en República Dominicana

El restaurante Pat’ePalo y la Cámara  de Comercio, Industria y Turismo Domínico  Portuguesa  inauguraron el pasado día 1 de Diciembre el #‎gastrotour2015 #Obrigado, inspirado en los sabores, aromas e ingredientes Portugueses #SentimosPortugal.

Alberto Navarro_Thania Gomez_Kira Navarro_Paulo Alves
Alberto Navarro_Thania Gomez_Kira Navarro_Paulo Alves

La actividad ha tenido como invitado de honor a uno de los mejores Chefs de Portugal, Chef Hugo Nascimiento, que junto al Chef Saverio Stassi han presentado el primer menú degustación a seis tiempos  maridado con una selección de vinos Portugueses.

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Entre los invitados, socios de la Cámara y amigos de Portugal, el Embajador Alberto Navarro, Lorenzo Jiménez y José Santos de la ONU; Llilda Solano, cónsul honorario de Portugal y de la Junta Directiva de la Cámara, Salvador da Cunha, Paulo Alves, Ramón Omar Alma, Jesús Fernándes y Claudia Gómez.

El pasado mes de Junio, el chef Saverio Stassi pasó más de dos semanas en Portugal conociendo la cultura gastronómica, los ingredientes y practicando junto a varios chefs Portugueses. En las palabras de Saverio “La  cocina Portuguesa es  una cocina gustosa, fresca y abundante, así será todo el mes de Diciembre en Pat´ePalo, con un cambio de menú cada 10 días”.

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La Cámara Domínico Portuguesa ha organizado varias iniciativas durante 2015, pero es la primera vez que realiza en nuestro país un evento con duración de 1 mes, los 3 menús realizados por Saverio recorrerán la gastronomía Portuguesa de Norte a Sur.

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