Jornada gastronómica en Salcedo: la cocina española y dominicana hace acto de presencia.

Se espera una muestra de la gran cocina nacional, al igual que la presencia de chefs internacionales.

Salcedo, República Dominicana. – La provincia Hermanas Mirabal se prepara para una experiencia culinaria de alto nivel, ya que el próximo sábado 9 de agosto, el restaurante Tahini by Chef Javier en Salcedo será el escenario de una cena titulada “Delicias hispano-dominicanas”.

La propuesta mencionada tendrá lugar a las 8:00 de la noche; la misma contará con un menú de seis tiempos que estará a cargo de los reconocidos chefs internacionales, como lo son Víctor Rocha y Ramón Javier.

Este evento estará organizado por la firma Chef Planning y también por el equipo de Tahini by Chef Javier, que tienen como objetivo principal exaltar lo que es la riqueza de la cocina dominicana, combinándola junto a las influencias y estilos con lo que cuenta la cultura española. La velada está diseñada para complacer todos los tipos de paladares, prometiendo ser un referente de la gastronomía local.

Carta

El menú de la noche será ejecutado “a cuatro manos”, ya que se combinará tanto la creatividad y experiencia de ambos chefs, quienes poseen destacadas trayectorias internacionales; además, la gala contará con una presentación especial del destacado violinista Oniel Santana, quien deleitará a todos los asistentes con su bella música.

Los organizadores destacan que el evento reunirá innovación, calidad, cultura y música en un solo espacio, todo con el fin de que se presente un ambiente único y llamativo, para que sea del más alto nivel.

Se espera igualmente la asistencia de amantes de la buena gastronomía nacional y extranjera, representantes del sector turístico, personalidades del sector gubernamental y figuras del ámbito culinario de nuestro país. También se informó que, para todos aquellos interesados en ser parte de esta experiencia, pueden contactarse al teléfono 809-679-4513.

La jornada contará con el patrocinio de diversas marcas, tales como son; de las cuales están, Akina, Hotel Quinto Nivel RD, Pilsa, Bellotas, Casa Museo Hermanas Mirabal, Asadero Doña Pula, Pink as Gold, periódico OC, JJP Relaciones Públicas, el Ayuntamiento Municipal de Salcedo, la Gobernación de la provincia Hermanas Mirabal y la senadora María Mercedes Ortiz Diloné.

El restaurante Tahini by Chef Javier está ubicado en la avenida Duarte, kilómetro 1, carretera Salcedo-Tenares.

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