Muesli Suizo a la Susanna – CASA BLANCA

Para 4 personas

Ingredientes:

– 4 cucharadas de avena integral

– suficiente leche para mojar l’ avena

– miel

– 1 manzana

– 1 limón

– 1 guineo maduro o pulpa de guanabana

– otras frutas como lechosa, pina etc.

– Nata (crema de leche batida

 – Almendras tostadas

Preparación:

Poner en el robot de cocina l’ avena y  deja mojar con la leche por 15 minutos. Cortar en trozos la manzana pelada, el guineo maduro o si tienes una guanábana en trozos, jugo de un limón pequeño y una cucharada de miel y juntar todo en el robot. No dar muchas vueltas, así que se ve todavía los trozos de la fruta.  Junta otras frutas como lechosa o pina  y deja ir  el robot por otro momento. Mezcla suavemente con la crema de leche batida. Poner todo en un lindo bowl y decore con cubitos de frutos y almendras tostadas.

Tip

Para menos calorías mezcla el Muesli con un bio yogur  y dejas la nata.